ホワイトシリーズレクタングル浅型

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シンプルで使いやすく衛生的。
キッチンに立つ人たちのために、職人さんが細部までこだわってて作り出したホワイトシリーズの登場です。
琺瑯の清潔感、耐熱性の強さ、塩分に対しての強さといった特長が存分に生かされています！

ホワイトシリーズは冷凍庫から取り出し、そのまま火に掛けることができます。
作っておいたシチューやグラタンをそのまま火に掛ける事ができちゃうんです！
余計なお皿を汚すことも無くお料理もスムーズに。
ホワイトシリーズがあるだけで生活にゆとりが生まれるかも♪

野田琺瑯ホワイトシリーズのサイズ詳細と用途例はこちらからどうぞ。

浅型は特にスライスハムやマリネなとの漬け込む料理などに最適！フライの衣付けやお鍋の材料を入れておくのにも便利なサイズです。
直接火に掛けられるのでグラタンやラザニアを作る事もできます。
火に掛ける時は蓋を外してくださいね。

蓋をすれば重ねる事が出来るのでキッチンや冷蔵庫の中で余分なスペースを取ることもありません。

冷凍する　　
シチューやカレーなどを大量に作り小分けにしてシール蓋をして冷凍。また、ゆでた野菜など半調理の物も冷凍に。
暖める時は蓋を外して弱火にかけます。暖めるだけで済む料理を常に冷凍しておくと献立も豊富になり時間の節約にもなります。

冷蔵する　
乾物や常備野菜、手作り調味料、また昨夜の残り物などを入れて冷蔵庫で保存。角型でスタッキングできるので合理的、効率的。見た目も美しくすっきり収納できます。
バター容器にも最適な取り外しの出来るラベルにペンで内容と月日を書いておくと便利です。

鍋として　
煮る・ゆでる・蒸す・暖めるそしてオーブンウェアとして焼く。といった火を使った調理が可能です。電気調理器を使う場合は中火以下で。短時間で沸騰も解凍もいたしますので、調理中は容器のそばから離れないで下さい。

型どる　
ゼリーや寒天卵やごま豆腐、ケーキやパイなどの型として利用できます。

漬け容器として
酸や塩分に強く、また雑菌が繁殖しないので、短、長期にかかわらず衛生的な保存が可能です。
マリネ、ピクルス、梅干、ぬかずけ、塩漬けなどなど。
漢方薬など臭いが強いものを煮たり煎じたりする場合も臭いが容器に移りません。

ホワイトシリーズの特長　
内側が鉄、表面はガラス質なので化学物質や金属イオンが出る事も無く、また環境ホルモンも出しません。
表面のガラス質が雑菌の繁殖を防ぐので、食材や料理の風味と質が変わりにくくなります。
液体の冷凍が可能です。解凍せずに容器のまま直火にかけて温めることができます。

洗い桶替わりに
白色なので野菜や乾物の汚れの落ち具合が鮮明に分かります。
乾物を戻す
戻しても調理できない時はシール蓋をして冷蔵庫で保存します。
重ねる（スタッキング）
調理中、食材ごとに容器に入れ何段も重ねることが出来るので場所を取りません。(WS型）

■ホーローの特徴
・表面が金属ではなく、ガラス質のため、金属イオンの発生がなく食品などの味を変えません。
・酸・アルカリに強い性質となっております。
・つるつるしている表面は、金属表面と比べて、洗浄効果が格段に高く、
　細菌の付着も少なく衛生的です。
・琺瑯商品は、一つひとつ職人の手作業によって製造されておりますので、
　ガラス質の釉（うわぐすり）がのりにくい箇所がございます。
　また、鉄の切小口や、焼成の際針に吊るすことによりできる
　小さい欠けのようなものが製造過程でできてしまいますことを予めご了承ください。

■使用上の注意
・ホーローはガラス質ですから、衝撃を与えないようにご注意ください。
・電子レンジでは利用できません。
・取り扱い説明書をよく読んで使用してください。

■お手入について
・金属タワシ、ミガキ粉などの使用は表面を傷つけますのでおやめください。
・ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけてよく洗い、乾燥させてください。

品名	サイズ縦×横×高cm	容量	用途例	価格 (\)
スクウェア S	10.0×10.6×5.4	0.32L	カレー１人前（220ｇ前後）だし1.5人前	840
スクウェア M	12.4×12.4×8.4	0.8L	だし、スープ４人前。煮物。佃煮。	1.470
スクウェア L	12.4×12.4×11.8	1.2L	1L牛乳１本分のヨーグルトつくり。味噌1kg	1.680
レクタングル深型 S	10.3×15.4×5.7	0.5L	200gのバター。常野菜。たらこなど	945
レクタングル深型 M	12.5×18.3×6.2	0.85L	肉、切り身魚。豆腐1丁。カレー３人前	1.470
レクタングル深型 L	15.5×22.8×6.8	1.5L	ゆでたジャガイモや人参。煮物、ピクルス	1.680
レクタングル深型 LL	16×25.5×12	3.5L	米2kg　味噌3kg。　糠漬け、一夜漬け	2.835
レクタングル浅型 S	14.5×20.8×4.4	0.8L	グラタン、ラザニアの一人前。スライスハム	945
レクタングル浅型 M	18.8×25.2×4.8	1.4L	フライの衣漬け。マリネ、肉や魚の煮込み	1.680
レクタングル浅型 L	22.8×29×5.7	2.4L	４から５人前のグラタン。鍋洋材料のストック	1.890

※人気商品となっておりますので、タイプにより
納期まで１ヶ月程かかる場合もございますが、ご了承願います。
お急ぎの場合は、在庫確認をいただき、ご注文いただければ幸いです。

野田琺瑯ホワイトシリーズ


レクタングル深型お米や味噌、野菜を丸ごと保存♪		スクウェアカレーやおダシの保存にぴったり！

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